restaurant collectif d'entreprise
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L'obligation d'inscription et de télédéclaration sur "Ma cantine" pour les gestionnaires de restauration collective

Publié le
Développement durable Droit et réglementation

Dans le cadre des lois EGAlim et Climat et Résilience qui ont pour objectif d'accélérer la transition des services de restauration collective vers une alimentation plus durable, les structures de restauration collective, publiques comme privées – y compris les restaurants collectifs d’entreprise – doivent s'inscrire sur la plateforme nationale « Ma cantine » et effectuer leur télédéclaration annuelle.

 

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« Ma cantine » est la plateforme officielle de l’État qui permet aux entreprises disposant d’une restauration collective de respecter leurs obligations réglementaires. Concrètement, elle sert à déclarer chaque année les achats alimentaires, mais aussi à piloter et valoriser une démarche de restauration plus durable. L’inscription est obligatoire, y compris pour les restaurants collectifs d’entreprise, quel que soit leur taille ou leur mode de gestion.

 

Ce qu’il faut retenir

 

  • La campagne 2026 de télédéclaration se déroule du 12 janvier au 31 mars et porte sur les données d'achats alimentaires 2025
  • Toutes les structures de restauration collective sont concernées, y compris les restaurations collectives d'entreprises
  • La télédéclaration simplifiée est maintenue quel que soit le type ou la taille du restaurant collectif. 

Vous souhaitez effectuer votre télédéclaration et y voir plus clair sur vos obligations en restauration collective ? 

Inscrivez-vous sur la plateforme "Ma cantine"