À la rencontre des producteurs du terroir

Faire découvrir aux croisiéristes et autres touristes les produits du terroir de la Vallée de Seine et ceux qui les façonnent, c’est également l’une des missions du SPôTT Seine Aval !

L’occasion pour ces acteurs locaux d’accueillir une nouvelle clientèle et de partager leur passion pour leur métier et leurs produits.

Ainsi, depuis le début de l’année 2021, les équipes de la CCI Versailles-Yvelines vont à la rencontre des producteurs locaux situés le long de la Seine Aval.

Première découverte
 > la Pisciculture de Villette.

Située dans la vallée de la Vaucouleurs, à 6 km de Mantes-la-Jolie, la Pisciculture de Villette est l’un des plus anciens élevages en eau vive de France.

Dans un environnement préservé, l’établissement combine élevage et vente de truites, avec des activités de loisirs (pêche, visite de l’Écomusée du Moulin à eau).

Le site est ouvert au public et accueille près de 50.000 visiteurs par an. Sur place, la boutique propose du poisson frais ou fumé ainsi que des conserves (recettes originales à base de truite, saumon et produits locaux). 

Rédaction : CCI Versailles-Yvelines
Crédits photos :  Brad Pict-AdobeStock_32654275 & Pisciculture de Villette