Formation Créer piloter et pérenniser son projet

Formation complète pour comprendre et s’approprier tous les aspects du montage d’un projet entrepreneurial  de l’idée à la concrétisation.

Objectif de la formation

Ce parcours a pour objectif principal de permettre à tout porteur d'un projet entrepreneurial de construire son concept en ayant une connaissance de toutes les étapes indispensables avant l'immatriculation. Ce parcours intègre : l’importance du choix de société, du financement, les aspects comptables, l’intérêt de la protection de l’entreprise, de la stratégie à mettre en place pour gérer des fournisseurs, les fondamentaux de la gestion d’équipe, les bases de la stratégie marketing et commerciale avec un focus sur la communication digitale adaptée pour la démarrer. Les illustrations portent sur des projets de restauration commerciale.

Objectifs pédagogiques

• Objectif 1 : Comprendre et réaliser une étude de marché.
• Objectif 2 : S’assurer que votre projet est cohérent avec le marché et viable.
• Objectif 3 : Identifier les différentes formes juridiques, statut du dirigeant et régimes fiscaux.
• Objectif 4 : Financer votre projet : business plan, montage financier et prévisions financières.
• Objectif 5 : Mettre en place sa gestion comptable et fiscale.
• Objectif 6 : Connaître les réglementations et démarches à réaliser (assurances, obligations en matière d'accessibilité, …).
• Objectif 7 : Définir une politique RH pour savoir recruter, intégrer ses employés les motiver et animer.
• Objectif 8 : Stratégie marketing et commerciale pour se développer à l’aide d’outils digitaux adaptés à votre projet.
• Objectif 9 : Etablir des indicateurs de pilotage économique visant à la pérennité votre entreprise (rentabilité, retour sur investissement…)
• Objectif 10 : Définir les indicateurs de performance physique (achats et fournisseurs, qualité des produits et fixation des prix...)
• Objectif 11 : Définir un rétroplanning et une posture entrepreneuriale.
• Objectif 12 : Entretien individuel après la formation sur votre projet avec un conseiller création d’entreprises de la CCI (fixé 1 à 6 mois après la formation)

La méthode pédagogique est fondée sur des cas pratiques, des exercices ciblés et des échanges avec les experts et dirigeants d’entreprise.

Points forts

Répondre aux interrogations pratiques liées à la création ou à la reprise d'une entreprise et la posture d'un dirigeant. Les illustrations porteront essentiellement sur les projets de restauration commerciale des participants.

Résultats attendus

La formation apporte un contenu théorique et pratique très opérationnel pour tout futur entrepreneur souhaitant créer son entreprise ainsi que les outils et les savoirs indispensables à son développement et à sa pérennité. Elle offre aussi une vision globale tout l’environnement dans laquelle elle sera menée à évoluer.

Ce parcours de 49 heures sur 7 jours (non consécutifs) est animé par des professionnels de la restauration, des avocats, des juristes et des experts comptables.
Tarif : 1500€ (éligible au Compte Personnel de Formation CPF :  https://l.ead.me/CCI75_FORMREST_CPF ).

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