À la rencontre des producteurs du terroir : le domaine de la bouche du Roi

Faire découvrir aux croisiéristes et autres touristes les produits du terroir de la Vallée de Seine et ceux qui les façonnent, c’est également l’une des missions du SPôTT Seine Aval !

L’occasion pour ces acteurs locaux d’accueillir une nouvelle clientèle et de partager leur passion pour leur métier et leurs produits.

Ainsi, depuis le début de l’année 2021, les équipes de la CCI Versailles-Yvelines vont à la rencontre des producteurs locaux situés le long de la Seine Aval. Dans la précédente newsletter nous vous avions fait découvrir la pisciculture de Villette. Pour cette édition, nous vous proposons Le domaine de la Bouche du Roi.

 > Le Domaine de la Bouche du Roi

Situé sur la plaine de Versailles, à une dizaine de kilomètres de l’escale de Poissy, le domaine de la bouche du roi est un domaine viticole récent d’une superficie de 26 hectares. Il a été créé par 3 jeunes œnologues formés dans les meilleurs vignobles du monde. Ils ont relevé le défi de faire un vin bio et qualitatif sur nos terres d’Ile-de-France. Mission accomplie !

Dans un cadre naturel enchanteur, le site propose des visites guidées avec découverte des différents cépages et méthodes de production. Des ateliers d’initiation à la taille des vignes et à leur entretien sont également proposés. Vous pourrez enfin profiter d’un déjeuner champêtre au milieu des vignes avec accord mets et vins.

Au menu : grillades aux sarments, produits locaux et vin de la propriété.

Avant de repartir, vous pourrez bien sur vous approvisionner en bouteilles à la boutique.

 

La newsletter SPOTT Seine Aval

Pour retrouver l'ensemble des articles, cliquez-ici