Commerce alimentaire à Paris : nouvelle donne après le COVID-19 ?

[REPLAY] Evénement

Dans un contexte de crise sanitaire, le commerce et la distribution alimentaire à Paris sont en pleine mutation. La CCI Paris a organisé une conférence le 18 septembre sur les perspectives d'évolution pour les indépendants comme pour les grandes enseignes. A retrouver en replay...

 

Evolution des comportements d'achats, des points de vente, des circuits de distribution... La CCI Paris a organisé une conférence le 18 septembre sur la situation du commerce et de la distribution alimentaire à Paris dans un contexte de crise sanitaire.

Découvrez les perspectives d'évolution pour les indépendants comme pour les grandes enseignes à travers des tables-rondes et des paroles d'experts. 

 

REPLAY de la conférence

Retrouvez la conférence en replay sur YouTube :

 

 

 

Au programme  

Ouverture par Dominique Restino, Président de la CCI Paris

Clôture par Audrey Pulvar,  Adjointe à la maire de Paris en charge de l'agriculture, de l'alimentation durable et des circuits courts

Modérateur : Philippe Goetzmann, élu CCI Paris, Expert "Nouveaux modes de consommation"

 

  • L'évolution des pratiques de consommation à Paris : Emily Mayer, Directrice Business Insight - IRI
  • Une offre qui s'adapte aux attentes des consommateurs parisiens :    Guillaume Fourdinier, CEO - Agricool  |  Véronique Langlais, Présidente - Syndicat des Bouchers de Paris  |  Paul Lê, CEO - La Belle Vie  |  Olivier-Thomas Wade, Directeur Alimentaire - Monoprix
  • Enquête sur l'appareil commercial alimentaire et les circuits courts : Dominique Alba, Directrice Générale - APUR
  • L'évolution des magasins et des réseaux de distribution :    François Alarcon, Directeur Innovation - Franprix  |  Pascal Beaudoin, Président Scapnor - Leclerc  |  Sandrine Choux, Déléguée générale - “Saveurs Commerce” (Union Nationale des Syndicats de Détaillants en Fruits et Légumes)  |  Virginie Jolly, Déléguée générale - Fédération de l'Epicerie et du Commerce de Proximité | Edouard Morhange, CEO - Epicery

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