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ATTENTION  :  Seules les formations se déroulant sur une durée minimum de 3 jours pleins sont reconnus par le ministère de l'intérieur (Article R 3332-7 du code de la santé publique). 

Permis d'exploitation d'un débit de boissons : la formation 20h

Vous ouvrez un débit de boissons ou un restaurant ? Vous avez moins de 10 ans d'expérience ? Obtenez votre permis d'exploitation avec notre formation 20H.


presentiel
PERMIS D'EXPLOITATION FORMATION 20 HEURES
Présentiel
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Permis d'exploitation CHR -20 heures
Hauts-de-Seine, du mercredi 22 octobre 2014 à 09h30 au vendredi 24 octobre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 27 octobre 2014 à 09h30 au mercredi 29 octobre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val-de-Marne, du lundi 27 octobre 2014 à 09h30 au mercredi 29 octobre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 03 novembre 2014 à 09h30 au mercredi 05 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val-de-Marne, du lundi 03 novembre 2014 à 09h30 au mercredi 05 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du mercredi 12 novembre 2014 à 09h30 au vendredi 14 novembre 2014 à 09h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 12 novembre 2014 à 09h30 au vendredi 14 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Hauts-de-Seine, du mercredi 12 novembre 2014 à 09h30 au vendredi 14 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val d'Oise, du lundi 17 novembre 2014 à 09h30 au mercredi 19 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 17 novembre 2014 à 09h30 au mercredi 19 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val-de-Marne, du lundi 17 novembre 2014 à 09h30 au mercredi 19 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Yvelines, du mardi 18 novembre 2014 à 09h30 au jeudi 20 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 24 novembre 2014 à 09h30 au mercredi 26 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Hauts-de-Seine, du mercredi 26 novembre 2014 à 09h30 au vendredi 28 novembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val-de-Marne, du lundi 01 décembre 2014 à 09h30 au mercredi 03 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 01 décembre 2014 à 09h30 au mercredi 03 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Yvelines, du mardi 02 décembre 2014 à 09h30 au jeudi 04 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Hauts-de-Seine, du mercredi 03 décembre 2014 à 09h30 au vendredi 05 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Seine-Saint-Denis, du lundi 08 décembre 2014 à 09h30 au mercredi 10 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 08 décembre 2014 à 09h30 au mercredi 10 décembre 2014 à 07h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val d'Oise, du mercredi 10 décembre 2014 à 09h30 au vendredi 12 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR -20 heures
Val-de-Marne, du lundi 15 décembre 2014 à 09h30 au mercredi 17 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 15 décembre 2014 à 09h30 au mercredi 17 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Hauts-de-Seine, du mercredi 17 décembre 2014 à 09h30 au vendredi 19 décembre 2014 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 07 janvier 2015 à 09h30 au vendredi 09 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du mercredi 07 janvier 2015 à 09h30 au vendredi 09 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 12 janvier 2015 à 09h30 au mercredi 14 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 13 janvier 2015 à 09h30 au jeudi 15 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 14 janvier 2015 à 09h30 au vendredi 16 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 19 janvier 2015 à 09h30 au mercredi 21 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 21 janvier 2015 à 09h30 au vendredi 23 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 26 janvier 2015 à 09h30 au mercredi 28 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du mercredi 28 janvier 2015 à 09h30 au vendredi 30 janvier 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 02 février 2015 à 09h30 au mercredi 04 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 03 février 2015 à 09h30 au jeudi 05 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 09 février 2015 à 09h30 au mercredi 11 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 09 février 2015 à 09h30 au mercredi 11 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 11 février 2015 à 09h30 au vendredi 13 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 16 février 2015 à 09h30 au mercredi 18 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 23 février 2015 à 09h30 au mercredi 25 février 2015 à 09h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 25 février 2015 à 09h30 au vendredi 27 février 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 09 mars 2015 à 09h30 au mercredi 11 mars 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 10 mars 2015 à 09h30 au jeudi 12 mars 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 11 mars 2015 à 09h30 au vendredi 13 mars 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du mercredi 18 mars 2015 à 09h30 au vendredi 20 mars 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Paris, du lundi 23 mars 2015 à 09h30 au mercredi 25 mars 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 25 mars 2015 à 09h30 au vendredi 27 mars 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mercredi 08 avril 2015 à 09h30 au vendredi 10 avril 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 08 avril 2015 à 09h30 au vendredi 10 avril 2015 à 07h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 08 avril 2015 à 09h30 au vendredi 10 avril 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 22 avril 2015 à 09h30 au vendredi 24 avril 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du lundi 18 mai 2015 à 09h30 au mercredi 20 mai 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du lundi 18 mai 2015 à 09h30 au mercredi 20 mai 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 19 mai 2015 à 09h30 au jeudi 21 mai 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 20 mai 2015 à 09h30 au vendredi 22 mai 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 08 juin 2015 à 09h30 au mercredi 10 juin 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 09 juin 2015 à 09h30 au jeudi 11 juin 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 10 juin 2015 à 09h30 au vendredi 12 juin 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 22 juin 2015 à 09h30 au mercredi 24 juin 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du lundi 06 juillet 2015 à 09h30 au mercredi 08 juillet 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du lundi 06 juillet 2015 à 09h30 au mercredi 08 juillet 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 07 juillet 2015 à 09h30 au jeudi 09 juillet 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 08 juillet 2015 à 09h30 au vendredi 10 juillet 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 27 juillet 2015 à 09h30 au mercredi 29 juillet 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du lundi 03 août 2015 à 09h30 au mercredi 05 août 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 19 août 2015 à 09h30 au vendredi 21 août 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 07 septembre 2015 à 09h30 au mercredi 09 septembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 08 septembre 2015 à 09h30 au jeudi 10 septembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 09 septembre 2015 à 09h30 au vendredi 11 septembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 23 septembre 2015 à 09h30 au vendredi 25 septembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du lundi 28 septembre 2015 à 09h30 au mercredi 30 septembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du lundi 05 octobre 2015 à 09h30 au mercredi 07 octobre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 06 octobre 2015 à 09h30 au jeudi 08 octobre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 07 octobre 2015 à 09h30 au vendredi 09 octobre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 21 octobre 2015 à 09h30 au vendredi 23 octobre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 03 novembre 2015 à 09h30 au jeudi 05 novembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 04 novembre 2015 à 09h30 au vendredi 06 novembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 04 novembre 2015 à 09h30 au vendredi 06 novembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du mercredi 04 novembre 2015 à 09h30 au vendredi 06 novembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 18 novembre 2015 à 09h30 au vendredi 20 novembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Yvelines, du mardi 01 décembre 2015 à 09h30 au jeudi 03 décembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 02 décembre 2015 à 09h30 au vendredi 04 décembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Seine-Saint-Denis, du mercredi 09 décembre 2015 à 09h30 au vendredi 11 décembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val d'Oise, du mardi 15 décembre 2015 à 09h30 au jeudi 17 décembre 2015 à 17h30
Permis d'exploitation CHR - 20 heures
Val-de-Marne, du mercredi 16 décembre 2015 à 09h30 au vendredi 18 décembre 2015 à 17h30
540,00 € HT
540,00 € TTC
Par CB uniquement

Vous êtes professionnel en activité, vous créez ou reprenez un fonds de commerce nécessitant une licence de débit de boissons (licence II, III et IV) ou une licence de restaurant (« petite licence restaurant» ou «licence restaurant »), et vous  justifiez de moins de 10 ans d'expérience dans la profession ?

Vous devez suivre une formation d'une durée de 20h . A l'issue de cette formation un permis d'exploitation vous est délivré.

La CCI de Paris Île-de-France, est un organisme agréé par arrêté du Ministère de l'Intérieur et vous propose une formation adaptée.

Au programme de la formation  :

  • La protection des consommateurs
  • La responsabilité des exploitants
  • La prévention et la lutte contre l’alcoolisme
  • La protection des mineurs
  • La répression de l’ivresse sur la voie publique
  • La législation sur les stupéfiants
  • La revente de tabac
  • La lutte contre le bruit
  • La lutte contre les discriminations
  • La responsabilité civile et pénale du dirigeant
  • La fermeture administrative
  • Les réglementations locales


Chaque session est animée par un juriste spécialiste du secteur des CHR, titulaire d'un Master 2 de droit.

Les aspects de la gestion quotidienne de l'établissement (gestion de l'affaire, relation avec la clientèle, causes de mise en responsabilité civile ou pénale du dirigeant...) sont traités par des professionnels expérimentés de la restauration. 

Chaque mois, plusieurs sessions vous sont proposées. L'inscription se fait, simplement, en ligne.
 

Financement par la formation continue 

Pour toute demande de prise en charge par un organisme tiers payeur au titre de la formation continue, merci de contacter le 0 820 012 112 pour être mis en relation avec un conseiller. En l'attente de la décision relative à votre prise en charge, aucun règlement n'est accepté par la CCI Paris Île-de-France.
 

Conditions de nationalité pour l'obtention du Permis d'exploitation

La personne qui désire ouvrir un débit de boissons (licences 2, 3 ou 4) doit être soit française, soit ressortissante d’un :

  • des vingt sept États membres de l’union européenne ;
  • État partie à l’accord sur l’Espace Économique Européen (pays de l’Union européenne, Islande, Norvège et Liechtenstein) ;
  • pays ayant conclu avec la France un traité de réciprocité (Algérie, Andorre, République centrafricaine, Congo Brazzaville, États-Unis, Gabon, Mali, Monaco, Sénégal, Suisse et Togo)
     

Toutes les autres nationalités ne peuvent pas gérer un fonds de commerce avec une licence 2, 3 ou 4. 

Il n’existe aucune condition de nationalité pour les créateurs qui demandent la petite licence restaurant ou la licence restaurant.

A savoir


Au même titre que vos organisations professionnelles et des établissements d'enseignement spécialisés, votre CCI vous délivre le permis d'exploitation de débit de boissons.

Toutes les  personnes souhaitant exploiter un établissement pourvu des licences 2, 3 ou 4, des petites ou grandes " licences restaurant " et les loueurs de chambres d’hôtes doivent posséder un permis d'exploitation.

Celui-ci est délivré à l'issue d'une formation obligatoire dont la durée varie selon l’expérience professionnelle de l’intéressé.

Le permis d’exploitation est valable 10 ans. 

Votre CCI vous répond au 0820 012 112 (0,12€/minute)

Agenda
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Du 20 octobre au 24 octobre 2014

Canada

Du 20 octobre au 24 octobre 2014

Versailles

Du 20 octobre au 22 octobre 2014

Val-de-Marne, CCI Val-de-Marne 8 place Salvador Allende Créteil

Du 21 octobre au 22 octobre 2014

Seine-Saint-Denis, Bobigny

mercredi 22 octobre 2014

Hauts-de-Seine, Nanterre

mercredi 22 octobre 2014

Versailles

mercredi 22 octobre 2014

Paris, Echangeur PME, 2 rue de viarmes 75001 Paris

Du 22 octobre au 24 octobre 2014

Boulogne-Billancourt

mercredi 22 octobre 2014

Val d'Oise, Cergy-Pontoise

mercredi 22 octobre 2014
Créer une entreprise de conseil

Paris, Paris Bourse de Commerce

Du 22 octobre au 24 octobre 2014

New Orléans

Réglementation des cafés, hôtels et restaurants