L'année de la Gastronomie : l'appel à projets

Année de la gastronomie automne

Entreprises et restaurateurs : dévoilez vos projets et participez à l'année de la gastronomie en 2022

Un appel à projets national lancé par l’Etat propose l’obtention d’un label et d’un financement pour les projets innovants et fédérateurs en matière de gastronomie. L’appel à projets est ouvert à un large public, des entreprises aux collectivités, en passant par les organisations professionnelles ou encore les établissements publics.

Cet appel à projets a pour objectif de : 

  • Valoriser la transmission des savoir-faire, la richesse du patrimoine et la production locale via des initiatives et des événements autour de la gastronomie française.
  • Rassembler 3 parties prenantes (entreprises, associations, établissements publics...) et un large public qui bénéficiera de l'opération.
  • Soutenir les projets retenus par le comité du chef cuisinier de L'Elysée Didier Gomez, via un label simple ou un financement de 10 à 50 000€.

Ouverture de la saison automne 2022

L’automne des producteurs

Cette nouvelle saison a pour objectif de :

  • encourager une gastronomie "hors les murs" ;
  • valoriser des produits qualitatifs et les professionnels dont les pratiques sont exemplaires. 

Un volet sera dédié aux actions de modernisation et de numérisation, avec un prisme sur l’économie circulaire et le renforcement des liens directs entre producteurs et consommateurs.

Calendrier de la saison 4

4 juillet 2022

Début de dépôt des dossiers

31 août 2022

Date de clôture des candidatures pour la saison 4

 

Les projets devront se dérouler obligatoirement entre le 21 septembre 2022 et le 20 décembre 2022.

Candidature

Remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous adresserons toutes les informations utiles :

L'année de la gastronomie s'incrit dans le plan économique France Relance.