La Louve, 1er supermarché coopératif et participatif de Paris


C'est l'automne prochain que La Louve ouvrira ses portes dans le 18ème arrondissement de Paris.

Il s'agit d'un supermarché coopératif dont les membres, au côté de quelques salariés, assurent les tâches nécessaires au bon fonctionnement du magasin à hauteur de 3 heures consécutives toutes les 4 semaines : caisses, stock, administration, nettoyage... Les économies réalisées permettent à la coopérative de pratiquer des marges basses qui se traduisent par des prix très abordables sur des produits de haute qualité.

La Louve est à but non-lucratif, gouvernée exclusivement par ses membres-coopérateurs. Ce modèle s'inspire d'un concept créé il y a 40 ans à New York.

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Mis à jour le 05/03/2015

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